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Geadas por mora da Suécia 7153pg faca de desossa larga e reta com lâmina de aço inoxidável de
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As geadas autênticas de Mora da Suécia são facas e ferramentas de grau premium que são confiáveis por profissionais de alimentos de todo o mundo Blade de aço da faca em aço inoxidável Sandvik 12
C27 que pode ser afiado a extrema nitidez e retenção de arestas alta. Comprimento da lâmina : 6,0 "(153 mm); espessura da lâmina : 0,08" (2mm); Comprimento total : 11,5 "(292 mm); Peso : 3,2 onças (92g). Lâmina endurecida por refrigeração profunda a -80 ° para dureza máxima (58 RC). Mança de borracha dupla e moldada com uma estrutura gravada adequada para condições úmidas. As geadas de Mora da Suécia são facas e ferramentas de grau premium que são confiáveis por profissionais de alimentos de todo o mundo. Projetados para manobrar com eficiência em torno de ossos e espaços apertados entre as articulações, as facas de desolagem são ideais para peixes, carne e aves. Geadas 7153pg A ampla faca de desossa larga é feita a partir de aço inoxidável laminado a frio Sandvik 12c27 para extrema nitidez e retenção de alta ponta. A lâmina é endurecida por refrigeração profunda (-80 graus C) para dureza máxima (58rc). alça de borracha moldada com estrutura gravada. Flexibilidade : médio. Comprimento da lâmina : 6,0 "(153 mm); Espessura da lâmina : 0,08 "(2mm); comprimento total : 11,5" (292 mm); Peso : 3,2oz (92g). Feito na Suécia.
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