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Syosaku Japanese Multi-Final Final Fache Aoko-No.2 PAKKAWOOD HANDSE, SANTOKU 7 polegadas
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Mestre artesanato - artesanal em Sakai Japan, onde mais de 90% das facas de chef profissional japonesas são produzidas É produzido um de cada vez manualmente por mestres artesãos altamente qualificados. Ele supera os produtos produzidos em massa industrialmente de todos os aspectos. O artesanato mestre brilha em todos os produtos. As performances incomparáveis fazem você se sentir parado com o auge da cozinha! A bainha é vendida separadamente. A nitidez da navalha - pronta para usar fora da caixa com nitidez implacável. O núcleo é Yasuki Aoko (aço azul) -No.2 Aço de alto carbono (HRC 62-63), que é imprensado entre duas camadas de aço inoxidável pelo método tradicional de Warikomi. Dá nitidez excepcional, retenção de arestas, durabilidade e facilidade de afiar ao mesmo tempo. Você pode sentir facilmente o nível da técnica atualizada apenas usando uma faca de Syosaku Santoku. Somente lavagem à mão e aguça regularmente a qualidade Whetstones. Versatilidade - ideal não apenas para chefs experientes e profissionais, mas também para os que visam o nível superior. Você pode cortar, cortar, cortar, picada e pique com uma faca. Você pode cortar carnes, peixes, legumes, frutas e muito mais. Você também pode usá -lo como uma faca de sushi. É de dois gumes, por isso não importa se você é destro ou canhoto. Para evitar um chip em uma lâmina, não corte coisas duras, como ossos, cascas de nozes e alimentos congelados. Não use em bancadas de granito. Durabilidade e manutenção - A alça é tripla rebitada ao toque completo, o que oferece resistência e durabilidade excepcionais. É resistente à água e não deslizamento. A alça ergonomicamente projetada e a construção perfeitamente equilibrada o deixam confortável. O aço de alto carbono do núcleo não é inoxidável. A mancha não afeta o desempenho ou a comida que você corta. Você pode minimizar a mancha secando bem a lâmina e aplicando um pouco de óleo antes do armazenamento. Uma borracha de ferrugem pode remover a maior parte. Garantia de estética e 100% de satisfação - Um requintado aço externo martelado não apenas elimina o atrito e evita que a comida grude na lâmina, mas também a beleza torna sua culinária mais agradável.
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